这个春节,越来越多的人走出家门,在旅行中体验别样的风景和年俗,各 地文旅市场也迎来新春开门红。出门在外,“住”是重要一环,个性化的民宿广 受欢迎。不少房东顺势推出特色“年味”活动,让五湖四海的游客过一个温暖的 春节。
春节最重要的意义就是团圆。今年春节,我们包了一个小院,带上老人和 孩子一起,既是旅行也是过年。与酒店不同,民宿更有家的感觉。”来自北京的 游客王丹愉选择在大理民宿过年。“租个小院过年”既私密又自在,因此受到很 多人的喜爱。
今年春节期间,途家平台上带有“整租、多居、独栋”标签的民宿预订量同 比上年增长3倍。途家民宿首席商务官刘杨表示,今年春节假期长,游客出游时 间和出游目的地选择呈现多样化、分散化的趋势,加之民宿市场供给增多,价 格比往年实惠。
不少民宿在今年春节期间推出了民俗体验活动。在大理,过一个白族新 年,穿上白族服饰,品尝白族喜茶,举杯感受火塘宴,晚上再围着篝火载歌载 舞……大理五柳归园民宿房东梁凤玲表示,春节期间的客房提前一个月就订满 了。为了让游客感受当地独特的少数民族文化,他特意联系当地的非遗传承人 等,策划了很多“年味”体验,如走村串巷的祈福仪式等,增加喜庆氛围。
“我今年给客人准备了土特产等伴手礼,方便客人把我们的祝福和心愿带回 去。”张刚胜在广东汕头南澳岛经营民宿,生意一直很好,秘诀就在“精致服 务”。“和酒店不同,民宿的服务更容易有温度。外地客人来了,最想了解地道 的本地生活,他们需要什么,我都会像朋友一样提供信息和服务。”张刚胜说。
东北民宿里年味十足。“睡火炕盖花被,再穿上我们准备的老式花棉袄,拍 照的氛围感一下就有了。”李立伟在黑龙江省五常市东升林场经营着一家民宿, 为了能让远道而来的“南方小土豆”感受东北农村过年的热闹劲儿,他早早准备 了篝火晚会、制作冰糖葫芦、滑雪圈等体验项目。
“我家的民宿2009年开业,今年是生意最好的一年。去年12月,哈尔滨旅游 开始火起来,我家的民宿也突然之间‘爆单’,客人太多了。”李立伟说,他家的 24间客房早早订满,他希望用东北式的热情服务让客人们在零下30摄氏度过一 个温暖的春节。
这个冬天,哈尔滨的走红让冰雪民宿格外受欢迎。途家民宿平台数据显 示,春节期间,平台关键词含“滑雪”“雪场”的民宿预订量比2019年增长8.2倍。 其中,哈尔滨民宿预订量比2023年增长37倍,排名全国第二。哈尔滨的溢出效 应带热了整个东北民宿。春节期间,牡丹江民宿预订量同比增长42倍、沈阳增 长18倍、延边增长17倍、齐齐哈尔增长19倍、长春增长12倍。白天滑雪、晚上 泡温泉、带着小朋友打雪仗、老人们在民宿里围炉煮茶,全家一起在冰雪民宿 里过个团圆年成为潮流。
“民宿与酒店最不一样的地方,就是这些房子背后站着一个个鲜活有趣的房 东。帮助这些房东更好地经营和成长,为客人提供个性化的住宿体验,是民宿 行业需要不断努力的方向。”刘杨表示。2023年,随着旅游市场的全面复苏,民 宿行业也迎来丰收年。途家民宿平台数据显示,2023年热门城市民宿预订量比 2019年增长1.2倍,同时新房东数量比2019年增长77%。
“从2020年开始,我国民宿产业进入了全面提升发展期,民宿经营者在经营 方式和收益多元化上不断思考和尝试,探索新的盈利模式。2023年,民宿迎来 品质化提升元年,游客不仅希望住得更好,也开始对特色体验有期待。”中国社 会科学院财经战略研究院博士后龙飞表示,民宿在专业硬件配备和软件服务方 面满足基本住宿需求的同时,也正在着力给客人提供区别于酒店的个性化体 验。
龙飞注意到,去年一些民宿在快速增长过程中暴露出一些问题。比如,到 店无房、民宿滤镜化严重、服务体验差等,这些都是今后需要企业、行业、监 管部门一起努力解决的问题,共同促进民宿产业健康发展。